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Notre diététicien-nutritionniste Nicolas Canigiani vous explique comment l'alimentation peut contribuer à éviter les chutes des personnes âgées. Rappel : Café des Aidants spécial anti-chute, jeudi 5 juin 2025 à Santé Service Bayonne et Région ; inscrivez-vous !

Les produits laitiers participent à renforcer les muscles mais aussi à lutter contre l'ostéoporose.© freepik

Conseil n°2 : Veillez à une bonne alimentation de votre proche

Nicolas Canigiani, diététicien-nutritionniste à Santé Service Bayonne et Région :
« Plus de 2 millions de Français sont en situation de dénutrition et les premiers touchés demeurent les personnes âgées (pour-les-personnes-agees.gouv.fr). Et quand on sait que nombre de nutriments jouent un rôle primordial dans la prévention des chutes, vous comprendrez qu'il faut surveiller et adapter l'alimentation de votre proche.

Commencez par privilégier les produits naturellement riches en protéines (qui servent de matière première à nos muscles) : viande, poisson, œuf, produits laitiers... Vous pouvez aussi enrichir ses plats en calories : beurre, crème fraîche, miel… (cf. notre atelier Nutrition).

L'avantage des produits laitiers, c'est qu'ils participent non seulement à renforcer les muscles mais aussi à lutter contre l'ostéoporose. Des os plus solides en cas de chute grâce à un calcium qu'il faudra fournir à travers 3 voire 4 portions de produits laitiers par jour : 150 ml de lait, 125 g de yaourt, 30 g de fromage... Ne pas oublier la vitamine D qui facilite l'assimilation du calcium. Soit votre proche aime l'huile de morue et les poissons gras et c'est “réglé”. Soit il faudra s'orienter vers un complément alimentaire. » 

RDV ce 5 juin à Bayonne

Trois ans après le lancement du plan national anti-chute, Santé Service Bayonne et Région organise sur ce thème un café des Aidants, jeudi 5 juin 2025 à 14h à Bayonne (20 avenue de Plantoun).

Intervenants : un médecin praticien en HAD, l'ergothérapeute, le diététicien-nutritionniste, une kinésithérapeute.

Objectifs : indiquer comment prévenir ce risque de chute, échanger avec les aidants et répondre à leurs questions.

Aidants : venez partager votre expérience et poser vos questions !

Inscriptions : 05 59 50 31 10

100 000 hospitalisations et plus de 10 000 décès...

Voici ce qu'entraînent les chutes des personnes âgées, chaque année en France (solidarites.gouv.fr)
Outre ces chiffres et les conséquences physiques et psychologiques sur ces seniors, une chute marque bien souvent le début d'une perte d'autonomie et une rupture dans leur vie sociale.